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烧烤技术去哪里学习，那里的烧烤技术教得好

面筋烧烤怎么改刀？

跪求巴西烧烤的一些做法

天台烧烤需要准备和需要注意的东西有那些?

三、学烧烤还是比较有前途的，因为烧烤都是人们爱吃的东西，不论是大江南北，中国外国都喜欢吃烧烤，所以这是一个长时间的事情，也是一个可以做一辈子的事业

3. 不要慌张地向户外跑

 

一、今天想去吃烤肉，港里的人一直都说那还可以，打听一下，贵不？口味怎么样？

常见食品的烧烤时间与火候掌握 烧烤食物的好坏受到时间的长短、火候的把握、烧烤的设备的选择甚至是当时的环境等因素的影响。要取得最好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。

面筋前期经过加工处理，串制，烤制的时候加上红油辣椒和芝麻一起入味，增加口感，也是在西安冠香兴学习的，可以去查考下，做个对比。。然后再学习

烧烤的调料有：油、盐、味精、辣椒面、孜然粉、花椒面、小葱末等。油要用色拉油加香油混合才能增香，辣椒面里要加香料粉。　　二、制作阶段:注意：腌汁中的汤酱油不宜放得过多，否则烤出来后色泽会过深过黑；掌握好大酱、辣椒酱、白糖的用量，若过少则制出腌汁的酱香味不足，若过多则烤制出的原料太腻口。另外，因猪肉和羊肉在腌制时就加有大酱、辣椒酱等酱汁，主要突出酱香味，故食用时通常不再辅以蘸汁。

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